CHOCOLATE
La sesión más exquisita... aprender a hacer chocolate.
Esa tarde descubrí las enormes posibilidades que da el hacer chocolate... especialmente profundizar dulcemente una amistad. Miryam, una de esas personas que sorpresivamente aparecen en la vida para aprender, para caminar y para conversar un café, me dio una tarde de enseñanza: confección de chocolate. Nos envolvió ese aroma profundamente tierno, que me hizo descubrir a una persona con profundos aspectos maternos y amistosos. Me sentí como hace tiempo no me sentía... contenida en algo cálido y suave, llena de risas y bromas.
(La producción incluyó alfajores y paletas, aún falta la clase de bombones).
Me acordé de la película Chocolate, en donde un viejo amargado volvía a vivir gracias a entregarse al placer del sabor del cacao... así me sentí. Cierta parte de mí, ese aspecto de niña juguetona que no teme equivocarse y hacerlo mal, pudo salir a travesear un rato.
Miryam, muchas gracias. Por los embrujos, las medicinas y los consejos de lo humano y lo divino. Te quiero mucho.
publicadas por Evelyn @ 11:41 p. m.
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